転職 評判・口コミ・ランキング
転職支援サイト|評判・口コミ・ランキング〜TOP ⇒ 調理師の給料・平均年収と仕事の内容

調理師の給料・平均年収と仕事の内容

調理師は、シェフやコックとも言われ、飲食店の厨房で料理人をまとめるリーダーとも言えます。 飲食店で厨房に入り、調理を担当することは資格がなくても、たとえ未経験であっても、アルバイトであっても可能です。しかし、調理師となるためには国家資格が必要とされます。シェフ、調理師を名乗る為には、日本ではこの国家資格が必要なのです。 一般的な飲食店においては、開業するにあたって調理師を設置するように努める必要はありますが、必ずしも免許が必要となるわけではありません。必ず必要となるのは、食品衛生責任者資格です。しかし、調理師は講習を受けることなく食品衛生責任者となることができます。また、調理師免許を持たなくても、養成講習を受ける事で食品衛生責任者となることができます。 とはいえ、実際に飲食業界で働く際に、より知名度の高い料理店、高級レストランなどで働きたいと思うのならば、調理師免許は取得しておくべきでしょう。 もちろん、取得しておかなくても飲食業界で働くことは可能ではありますが、免許を取得しておくことで、キャリアアップや転職の際にも役立てることができるでしょう。 調理師免許の取得には、厚生大臣が指定する専門学校を卒業しなければなりません。ただし、実際に調理の仕事を二年以上行っていれば、独自に勉強を行い、試験を受けることが可能になります。 このように飲食店で働くこと、調理師となることは比較的容易ではありますが、特殊なケースとしてふぐを調理するためはふぐ調理師免許、船舶内での調理を行うためには船舶料理士免許がそれぞれ必要となります。


>>その他の職業一覧 (仕事内容・給料・平均年収など)はこちら

給料&平均年収は現在調査中!

給料・平均年収     −−−

スポンサードリンク


スポンサードリンク

タグ: 金融 経理 マイナビ 海外 看護師 40代 広告 女性 会計士 50歳 関西 コンサルタント 外資 フェア セミナー 女の転職 50代 毎ナビ 不動産 中高年 飲食 リクルート 医療事務 エージェント 転職サイト インテリジェンス アデコ シゴトイン メイティックネクスト IT転職ナビ テンプスタッフキャリア @type green グリーン リクナビNEXT マイナビ転職エージェント WomanWill en エンジャパン キャリアコンサルタント 毎日キャリアバンク 毎日コミュニケーションズ 不動産 医師 どうよ pasona サポート クチコミ 期間 期限 JAC Recruitment duda じゃc
Yahoo!ブックマークに登録